Sedang mencari ide resep udang bakar bumbu parappe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar bumbu parappe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar bumbu parappe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar bumbu parappe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar bumbu parappe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Bumbu Parappe menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Bumbu Parappe:
- Sediakan 6 ekor udang tambak
- Sediakan Tusuk sate
- Ambil Bumbu Bakar
- Sediakan secukupnya Margarin
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Madu
- Ambil Bumbu Parappe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Gula merah cair
- Sediakan Kecap
- Ambil secukupnya Air masak
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Bumbu Parappe:
- Bersihkan udang, tusuk udang dgn tusuk sate. Bakar udang dgn menggunakan bumbu bakar hingga matang.. Angkat dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Sisihkan.
- Encerkan asam jawa gunakan air masak. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan (no.2), tambahkan air asam jawa, gula merah cair dan kecap. Icip rasa jika kurang asin tambahkan sedikit garam. Jika sdh pas, aduk sebentar angkat siram ke atas udang bakar yg telah matang tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar bumbu parappe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
