Sedang mencari ide resep udang bakar asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang bakar asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bakar asam manis:
- Sediakan 250 gr Udang ukuran sedang/besar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/ penyedap rasa
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan Resep Udang bakar
- Sediakan Resep sambal kecap
- Ambil 20 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 bh jeruk sambal
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. [IKAN NILA BAKAR DAN UDANG ASAM MANIS]. Menjelang malem enak kali ya makan bakar-bakaran. Nah kali ini cobain makan nila bakar, dapet dua. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar asam manis:
- Cuci Bersih Udang lalu tusuk pakai tusuk sate boleh juga tanpa tusuk sate Lalu lumuri dengan jeruk nipis 1/2bh
- Haluskan bawang putih + jahe lalu tumis pakai minyak sedikit hingga harum
- Campur bumbu yg sudah ditumis dengan perasan jeruk nipis 1/2bh,saos tomat, saos sambal,garam,kecap dan kaldu jamur aduk jadi satu
- Lumuri udang dengan Bumbu yang telar di campur tadi
- Diamkan udang selama 1jam didalam kulkas Agar bumbu meresap
- Siap kan Teflon/panggangan olesi dengan margarine lalu bakar udang diatas teflon dengan api kecil hingga matang kurleb 7-10mnt
- Angkat Dan Hidangkan
- Untuk Sambal Kecap :
- Haluskan 10BH cabe rawit, 10Bh lagi di potong2, kemudian potong bawang merah,putih,beri perasan jeruk Limo dan beri Kecap secukupnya
- Aduk jadi satu,sajikan..
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
