Lagi mencari inspirasi resep cucur bawang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bawang udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cucur bawang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur bawang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucur Bawang Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cucur Bawang Udang:
- Sediakan 125 gr terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang onclang
- Ambil 6 biji udang
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 200 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Bawang Udang:
- Haluskan bawang, iris-iris daun bawang, iris-iris juga udang
- Campur semua bahan (kecuali minyak goreng) dalam panci. Masak dengan api kecil dan diaduk hingga mengental.
- Sendok adonan atau bentuk bulat dengan tangan. Goreng hingga matang kecoklatan. Cucur Bawang siap dicemil. 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur bawang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
