Lagi mencari inspirasi resep udang bakar pedas (spicy grilled shrimp skewers) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar pedas (spicy grilled shrimp skewers) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar pedas (spicy grilled shrimp skewers), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar pedas (spicy grilled shrimp skewers) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bakar pedas (spicy grilled shrimp skewers) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang bakar pedas (Spicy Grilled Shrimp Skewers) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang bakar pedas (Spicy Grilled Shrimp Skewers):
- Gunakan 250 gram Udang
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Bahan saos siram :
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 Sendok Gula pasir
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Saos Tomat ABC
- Siapkan Saos Pedas ABC
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan Bon Cabe
- Ambil Penyedap/Garam
- Ambil Lemon/Jeruk
- Siapkan Butter/Margarin
Cara membuat Udang bakar pedas (Spicy Grilled Shrimp Skewers):
- Pertamaa, kupas udang dengan teknik seperti eby furai, yaitu membuang cangkang badan dan kepalanya, ekornya jangan dibuang.
- Lalu setelah itu, tusuk udang. Lalu lumuri dengan bawang putih yang sudah dicincang, dan beri perasan jeruk/lemon ya biar bau amisnya hilang, lalu beri merica dan garam. Tunggu beberapa menit.
- Lalu panaskan wajan, Beri margarin/butter panggang udang tersebut hingga matang lalu sajikan dalam piring. Yuk mari kita bikin sauce siram nya!
- Untuk saucenya nih, panaskan wajan lalu yang pertama tumis dulu bawangnya yaa, setelah itu beri air sedikit, masukan semua saucenya dan cabai merahnya sesuai selera ya, beri sedikit kecap, tambahkan 1/2 sendok gula pasir sesuai selera saya sukanya manis pedas, perasan lemon juga, dan penyedap, jangan lupa boncabenya tuangkan. Diamkan beberapa saat agar sauce matang.
- Lalu sajikan dan siap disantap nih yummy!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang bakar pedas (Spicy Grilled Shrimp Skewers) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
