Lagi mencari inspirasi resep udang bakar saos madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar saos madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar saos madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar saos madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Bakar Saos Madu memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar Saos Madu:
- Gunakan 500 gr udang ukuran besar
- Ambil Air perasan jeruk nipis
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih parut halus
- Siapkan 4 sdm madu
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Merica halus
- Siapkan Bahan Saos
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Sisa bahan marinasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Merica halus
Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Saos Madu:
- Bersihkan udang, belah punggungnya (jgn sampai putus yaa), marinasi dengan air jeruk nipis. Kemudian tusuk dgn tusukan sate.
- Campur semua bahan marinasi menjadi satu. Kemudian aduk rata.
- Balurkan bumbu marinasi ke udang. Biarkan kurang lebih 1 jam hingga bumbu meresap.
- Panaskan panggangan, kemudian bakar udang sambil dibolak balik dan diolesi bumbu marinasi. Lakukan hingga udang matang. Kemudian angkat.
- Saos : campur semua bahan saos (termasuk sisa bumbu marinasi) dan diaduk rata. Kemudian panaskan bahan saos dengan api kecil hingga muncul gelembung (mendidih). Tes rasa dan saos siap disajikan.
- Udang bakar saos madu siap dihidangkan bersama saosnya.. 😊😊
Resep Cara Membuat Udang Bakar Kecap, Udang bakar mentega, Udang bakar enak, Bumbu udang bakar saus madu, Sate udang bakar jimbaran. Demikianlah resep Udang Bakar Jimbaran yang bisa Anda coba dirumah dan bisa untuk dijadikan menu di cafe. Baca Juga: Rahasia Resep Udang Sambal Honje dari Chef Gerry. Salah satu kawasan wisata kuliner yang terkenal adalah The Breeze yang terletak di BSD Green Office Park, Jl. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Saos Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
