Lagi mencari inspirasi resep udang bakar rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Rempah memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakar Rempah:
- Sediakan 200 gram udang segar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar (uleg kasar)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 4 sendok makan minyak goreng
- Siapkan tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Rempah:
- Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Campur Saus Tiram Selera, ketumbar, bawang putih dan minyak goreng.
- Baluri udang dengan bumbu sampai rata dan diamkan selama 15 menit
- Tusuk udang dengan tusuk sate sampai selesai
- Bakar atau panggang diatas teflon sambil dibolak balik hingga matang
- Udang Bakar Rempah siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
