Anda sedang mencari ide resep sambal petai mix udang dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petai mix udang dan telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petai mix udang dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal petai mix udang dan telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal petai mix udang dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Petai mix udang dan telur puyuh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Petai mix udang dan telur puyuh:
- Siapkan 3 papan petai
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 9 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan 19 cabai rawit biasa
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sambal Petai mix udang dan telur puyuh:
- Haluskan bawang merah, bawang putih cabai, dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian tambahkan serai yang sudah di memarkan, daun salam dan daun jeruk, tambahkan pula garam dan gula pasir
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan udang dan petai, masak sampai udang kemerahan
- Masukkan telur puyuh, masak hingga bumbu tercampur rata, cek rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal petai mix udang dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
