Lagi mencari ide resep sambal udang pete campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pete campur tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Resep sambal terasi udang petai bisa kita jumpai di restoran mahal kota besar sampai warung-warung makan di pelosok desa. Gampang banget kok, tinggal ikutin resep sambel terasi udang campur petai dibawah ini ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang pete campur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal udang pete campur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang pete campur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal udang pete campur tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal udang pete campur tahu:
- Gunakan 300 gr udang
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Sediakan 4 buah tahu potong kotak
- Siapkan 4 siung bawang putih (2 utk bumbu sambal 2 utk bumbu udang)
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil 1 papan pete (setelah dikupas belah 2)
Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran sedang. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu Setelah benar-benar halus, campurkan air matang dan petis udang. Aduk semua bumbu sambal petis Di atas piring, masukkan satu sendok makan sambal petis bersama daun selada, taoge, mie.
Cara menyiapkan Sambal udang pete campur tahu:
- Bersihkan udang dan buang kepalanya…haluskan bawang putih,garam secukupnya dan kunyit kemudian campurkan pada udang…diamkan beberapa menit
- Haluskan bawang putih,bawang bombay,cabe merah,dan tomat kalo mau lebih cepat pakai blender…
- Sementara itu goreng dulu tahu dan sisihkan kemudian goreng juga udang yg sudah dibumbui…sisihkan
- Panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan pete yg sudah disiapkan,,,masukan garam dan penyedap rasa…tes rasa kemudian aduk sampai pete layu dan sambal matang…
- Kemudian campurkan udang fan tahu yg sudah di goreng tadi…aduk sampai merata dan masakan siap dihidangkan
- Kemudian campurkan udang fan tahu yg sudah di goreng tadi…aduk sampai merata dan masakan siap dihidangkan
Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Yup, sebagaimana yang kita tahu, masakan khas Padang tidak hanya terkenal di tempat asalnya saja, tapi masakan ini sudah sangat populer hingga di seluruh daerah. Buktinya, hampir di setiap kota selalu terdapat rumah makan. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal udang pete campur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
