Anda sedang mencari ide resep sambel udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel udang petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel udang petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel udang petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel udang petai memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel udang petai:
- Siapkan Udang segar
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 8 buah cabai keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Petai
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Gula aren
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan Minyak goreng
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. SAMBAL UDANG TANPA PETAI. Смотрите далее.
Cara menyiapkan Sambel udang petai:
- Bersihkan udang lalu lumuri dengan jeruk nipis
- Didihkan air lalu rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih, bawang merah
- Setelah cabai dkk direbus angkat dan tiriskan
- Lalu haluskan bumbu cabai dkk beserta gula aren dan terasi (saya terbiasa utk menghaluskan di cobek krn rasanya lbh enak tp sesuai selera di blender juga boleh tanpa direbus)
- Iris daun jeruk dan buang tulang daunnya
- Siapkan minyak goreng tunggu panas lalu masukkan udang di masak hingga berubah warna dan petai supaya wangi.
- Setelah dirasa sdh cukup matang sisihkan udang di pinggir wajan lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan beserta daun jeruk masak sebentar (krn cabai dkk sudah direbus dan matang jd gk ush terlalu lama ditumisnya)
- Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.
- Masak hingga harum, lalu campur udang dg bumbu yg sudah di haluskan hingga meresap
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
A Mummy's Guide to Finger-Licking Food: Sambal Tumis Petai. Apalagi, jika sambal udang diracik dengan petai. Untuk kamu yang tidak suka petai, kamu bisa memembuat sambal pedas manis ini tanpa petai. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
