Lagi mencari inspirasi resep magut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal magut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari magut lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan magut lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat magut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Magut LeLe memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Magut LeLe:
- Siapkan 5 ekor lele ukuran sedang
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan secukupnya terong bundar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil bumbu
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai pedas
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya lengkuas jahe
- Siapkan secukupnya santan
Cara membuat Magut LeLe:
- Goreng lele sisihkan
- Haluskan bumbu tumis sampai matang.masukkan santan cair
- Masukkan tempe lele sma terongnya.daun salam.tambhkan gula garam royko tutup sampai bumbu meresap
- Terakhir tambhkan santan kental daun bawang…koreksi rasa sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan magut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
