Anda sedang mencari ide resep lele kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Olahan Lele siap saji dengan bumbu kremes istimewa yang diolah dengan hiegienis dan tanpa bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele kremes memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele kremes:
- Gunakan 4 ekor ikan lele
- Gunakan Air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halu:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu kremes:
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung aci
- Siapkan Penyedap rasa (royko)
- Gunakan Air
Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung. Lele dibikin kremes gini jadi ga bikin minyak hitam kaya kalo digoreng polosan, dan ga perlu takut minyaknya meletup ke mana² 😉 Tempe lebih enak lagi direbus dulu dibumbu ungkep ayam supaya bumbunya meresap ke dalam 😊 Ai Simatupang. Punya stok nila d kulkas hsl pncingan si ayah.
Langkah-langkah membuat Lele kremes:
- Bersihkan ikan lele lalu lumuri dengan perasan jeruk. Diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan beri garam secukupnya. Lalu campur dengan ikan lele. Aduk2. Tunggu kurang lebih 5-10 menit sampai meresap.
- Bumbu kremes: campurkan tampung beras dengan aci, berikan penyedap rasa, tambahkan air hingga encer.
- Panas kan minyak. Setelah panas, masukkan ikan lele ke dalam adonan bumbu kremes, lalu goreng.
- Tuangkan bumbu kremes sekitar 2-3 menit setelah ikan di masukkan ke penggorengan.
- Jangan lupa di balik. Tunggu sampai kering, lalu angkat.
- Jadideh…
Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat. Target pasar untuk lele goreng kremes ini ialah masyarakat sekitar, masyarakat tentu mengenal dengan baik ikan lele dengan kandungan vitaminnya. Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal. Nemu juga resep yang cuco bangettt. senengnya pwolll dahh.xixixixixii rasanya nda percaya bisa bikin kremesan, pernah nyoba bikin tapi lengket bahkan ga bersarang malah kayak bakwan.pernah jg jadi kayak sisa krimpilan pisang. Lele yang mereka jual cukup beragam ada lele kremes, lele bakar, ele original lele telur asin, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
