Anda sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea):
- Gunakan 3 buah tahu (aku 1/2 tahu Cina,potong kotak2)
- Ambil 1/4 buah kol putih (iris tipis)
- Siapkan 4 lembar sawi pakcoy/sawi putih (tambahanku)
- Sediakan Segenggam toge
- Gunakan Secukupnya gula,garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm perasan air jeruk nipis
- Gunakan 1 butir bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (aku skip,gak kuat pedes😊)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan 🎵Bumbu halus🎵
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 5 cabe rawit setan (aku 2 saja😊)
- Ambil 2 cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea):
- Tumis bumbu halus sampai harum dg minyak goreng lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan tahu,kol,toge, perasan jeruk nipis,gulgar, kaldu bubuk, n bubuk cabe. Aduk dan masak smp mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan telur, aduk2 dan masak smp matang
- Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan minyak wijen, bawang bombay n daun bawang. Angkat dan sajikan
- Yg ini aku bikin gapake telur krn my bedindeku tersayang ga suka telur…krn aku majikan yg baik hati n tdk sombong, ya sudahlah..kubagi dua dg tanpa telur😜 dan kutambahi mie sedikit,sisa bikin soto mie mlm sebelumnya…
- Trm ksh utk mommy Tanti n Ochirosi..resepnya ini obat flu ajib2..😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
