Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang Pete menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Udang Pete:
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, rajang kasar
- Ambil 1 buah kentang, potong dadu, goreng sampai kecoklatan
- Siapkan 300 gr udang, skin on, bersihkan punggung, goreng sampai merah
- Ambil 1 papan pete, kupas dan belah 2
- Gunakan 3 batang cabe merah atau cabe keriting merah, iris serong
- Sediakan 1 buah rawit merah, iris serong (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris 2 cm
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 keping gula merah, sisir
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Bumbu halus (uleg kasar):
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna daripada mengunyah kentang dadu saja.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang Pete:
- Siapkan bahan. Jangan lupa kentang dan udang digoreng dulu.
- Siapkan wok untuk menumis, tuang minyak secukupnya. Masukkan bombay, bawang2an, pete, cabe2an, daun bawang bagian putihnya, dan gula merah. Tumis sampai hampir matang.
- Masukkan kentang, udang, dan daun bawang bagian hijau. Beri saus tiram, garam, dan lada. Aduk2 sebentar sampai bumbu merata.
- Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Masukkan kentang goreng dadu, tambahkan garam, gula, dan merica, aduk sampai tercampur rata. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
