Anda sedang mencari ide resep sambal balado udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado udang petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado Bahan-bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado udang petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal balado udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal balado udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Balado Udang Petai menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Balado Udang Petai:
- Siapkan 250 g udang uk sedang kupas
- Ambil 100 g petai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Balado Udang Petai:
- Kupas udang, buang kotorannya lalu bumbyi dg garam dan lada lalu tumis udan dan petai hingga matang.
- Blender bawang putih, bawang merah dan cabe sampe halus lalu tumis. Bumbui dg garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah matang masukkan udang dan petai.
Gurihnya udang juga membuat sambal terasa lebih lezat. Tambahkan garam dan gula - Masukan pete dan paru yang sudah digoreng. Semua orang pandai menyediakan Sambal Udang Petai. Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
