Sedang mencari ide resep sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tempoyak teri ceker buntut dan lalapan samba lado asam durian enak lainnya.. Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku. Lihat juga resep Sambal ikan asin pete enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku:
- Ambil 10 sdm tempoyak durian
- Gunakan 250 gram udang kupas goreng sebentar
- Ambil 100 gram ikan asin tenggiri potong2 dan goreng
- Siapkan 2 papan pete belah 2
- Siapkan 3 buah cabe merah potong serong
- Gunakan 3 buah cabe hijau potong serong
- Sediakan 3 buah cabe kecil potong2
- Sediakan 3 butir bawang merah iris
- Ambil Haluskan 3 butir bawang merah butir dan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Tempoyak siap digunakan untuk campuran berbagai aneka kreasi olahan masakan, seperti sambal tempoyak biasa dan juga bisa dicampur ikan, ikan teri, dan petai/pete, dimasak pepes atau pais ikan tempoyak, atau bisa juga dimakan mentah tanpa dimasak langsung dimakan bersama nasi putih. Tambahkan tempoyak sesuai selera dan tambahkan sedikit gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai layu, masukan bumbu halus, cabe merah, cabe hijau dan cabe kecil
- Masukan petai tumis sampai layu
- Masukan udang dan ikan asin yg sudah digoreng, tambahkan air dan gula pasir
- Masukan tempoyak aduk sampai tempoyak agak mengental dan mengering. Pakai api sedang
- Sambal tempoyak siap disajikan
Sambal tempoyak siap untuk dinikmati bersama dengan nasi dan juga lauk. Sambel Goreng Ikan Asin Mulai dari pepes ayam, pepes daging sapi, pepes ikan asin, pepes teri, pepes jamur, pepes telur asin, pepes tahu, dan masih banyak lagi, ada di dataran Sunda dan sekitarnya. Makanan khas Sunda yang berbentuk tradisional ini dibumbui dengan rempah-rempah pilihan yang diolah dengan cara dirajang atau dihaluskan. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian ala ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
