Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018
Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018

Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis ala chinese resto 27.11.2018 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis ala chinese resto 27.11.2018 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Udang Mayones Krispi TAPI Kenyal Ala Resto: Potongannya Harus Lebar! Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis ala chinese resto 27.11.2018, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis ala chinese resto 27.11.2018 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asam manis ala chinese resto 27.11.2018 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018 memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Ambil 9 ekor udang galah / pancet (+/- 500 gr)
  3. Sediakan 1 buah wortel lokal (uk sedang)
  4. Siapkan 1 potong nanas (beli di abang2 rujak dorong aja)
  5. Gunakan 2 sdm kacang edamame (boleh di skip)
  6. Sediakan 1 buah jeruk nipis (uk besar)
  7. Siapkan Bumbu :
  8. Ambil 5 sdm margarin
  9. Siapkan 1 buah bawang bombay (uk kecil)
  10. Ambil 3 siung bawang putih (uk besar)
  11. Ambil 175 ml air mineral
  12. Ambil 2 sdm saos cabe
  13. Gunakan 2 sdm saos tomat
  14. Siapkan 1 1/4 sdm saos tiram (1 sdm + 1/4 sdm)
  15. Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air)
  16. Ambil 1 buah jeruk nipis (uk sedang, asamnya sesuai selera aja yah)
  17. Ambil Secukupnya gula pasir & lada bubuk

Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah! Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018:
  1. Cuci bersih udang, buang kepala & tungkai tangannya. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis & diamkan selama 15 menit. Kalo aq kepalanya nggak dibuang, cuma di cabut aja kulit kepalanya yg keras. Karena org rumah semuanya doyan tuh sm kepala udang, katanya bumbunya lbh meresap di kepalanya..hehehe..
  2. Sambil menunggu udang, kita bisa potong2 bawang bombay, bawang putih, wortel & nanas.
  3. Campurkan saos cabe, saos tomat & saos tiram ke dalam mangkok kecil, biar nanti gampang pas dimasak. Step ini lupa di foto :D hehehe..maaf ya
  4. Panaskan teflon, masukan margarin hingga meleleh. Lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
  5. Setelah harum, masukan wortel & kacang edamame. Masak hingga 1/4 layu. Biar nanti ga kematengan alias overcooked.
  6. Selanjutnya masukan udang. Masak hingga 1/2 matang (berubah warna orange). Tips : kl tumisan terlalu kering, boleh tambahkan sdkt margarine ya..
  7. Masukan air mineral, campuran saos (di mangkok kecil yg tadi), perasan jeruk nipis, gula & lada bubuk. Aduk rata lalu tes rasa disini ya.. Masak hingga bumbu meresap ke dlm udang (tandanya air berkurang sebagian)
  8. Setelah itu, masukan nanas. Aduk asal rata sbntr aja.
  9. Kemudian masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Lalu matikan kompor. Nanti hasil akhirnya seperti ini ya (udang berwarna kemerahan & ada saus kentalnya).
  10. Angkat & sajikan di piring saji.
  11. Nyaamm…enaakk.. udangnya montok..hehehe.. Selamat mencoba :)

Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang. udang asam manis, adalah salah satu olahan udang yang banyak disukai masyarakat indonesia. rasanya yang menyegarkan membuat makanan ini banyak menjadi favorit. selain itu untuk membuatnya juga mudah, berikut ini adalah resep udang asam manis. gambar via: Windydj's Blog. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis ala Chinese Resto 27.11.2018 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!