Lagi mencari inspirasi resep sup oyong misoa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong misoa udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong misoa udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup oyong misoa udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sup Oyong Misoa merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Oyong Misoa. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup oyong misoa udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Oyong Misoa Udang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Oyong Misoa Udang:
- Sediakan 1 buang oyong kupas dan potong
- Ambil 1 bh misoa kering
- Siapkan Secukupnya udang, cuci dan buang kotorannya
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan Secukupnya lada garam gula
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang potong serong
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Sup Oyong Misoa Udang:
- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi dan berubah warna
- Masukan udang kemudian beri air.
- Masukan oyong masak sampai setengah layu kemudian masukan misoa. Beri garam, lada dan kecap ikan. Tes rasa. Terakhir masukan daun bawang.
Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus. Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara. Mencari masakan berkuah yang menghangatkan perut? Coba buat Misoa Kuah Campur dengan isian udang, bakso ikan, kekian udang yang siap menggoyang lidah. Resep sayur oyong atau sayur gambas :) Cari yang seger-seger aja deh setelah seminggu beraktifitas dan banyak makan diluar tanpa ada pantan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup oyong misoa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
